随着人们生活水平的提高,吃柚子是百姓家庭最平常不过的事情了。柚子好吃不好开,对于力气较大的人来说不成问题,但对于力气不大或者想省力,又或者想提高开柚子的效率,借助工具是明智之举。
除了刀以外,传统的开柚子工具(较为理想的工具)非牛骨刀莫属。牛骨刀较硬、又薄且一定弯曲度,开起柚子来快且省力。问题是现在很难找得到这种牛骨刀了,无奈之余,一次偶然想到家里的鞋拨子与牛骨刀非常相似,于是拿来开柚子,效果虽然不如牛骨刀,但也挺好使的,若有机会请大家不妨一试。需要声明的塑料鞋拨子不能太软,否则无法达到目的。还有,鞋拨子必须是全新的,不能用旧的,原因不说大家也明白。
牛骨开柚子
牛骨开柚子很省力
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