强导逻辑

教师是一门良心的职业，我相信导游同样如此。

日志

关于我

强导

在农村中学长大,九年教育于1977年7月结束,当年9月即到梁村知青茶场下乡,1979年9进入华师读书,1983年8月到肇教工作,1987年8月调入佛山工作至今,期间有幸做了近十年的兼职导游员,现从事旅游管理专业教学及研究工作,担任全国导游人员资格考试现场口试考评员,是全国首批旅游服务质量社会监督员,能经常与不同层次不同年龄的导游员打交道,希望在此提供一个学习交流的平台,有兴趣者再看我的相册,已有31028张国内外照片与大家分享。

文章分类

顺德均安大板桥蒸猪好地道

2014-01-21 23:37:39| 分类：生活随想 | 标签： |举报 |字号大中小订阅

下载LOFTER 我的照片书 |

俗话说：食在广州，厨出凤城。顺德人做菜确有一手，顺德的美食之乡实至名归。蒸猪是顺德民间村宴的名菜，广为外人所知还要多谢央视《舌尖上的中国》的宣传。蒸猪的鼻祖和出名较早是位于均安沙浦的均安大板桥蒸猪，2008年就吸引了香港美食家蔡澜先生率领150人的“叹世界旅游团”到大板桥品尝蒸猪，这位见多识广，吃遍世界的美食家品尝蒸猪后“翘指叹雄哉”，从而令大板桥蒸猪名气大大提升。据说，央视摄制组最早也想到大板桥拍摄蒸猪，但因大厨当时没有时间（或其他因素）而令央视找到欧阳广业来拍摄（拍摄了六天时间），结果是央视《舌尖上的中国》节目热播掀起了一股美食旋风，令均安广业蒸猪的名气飙升，营业额较之前增加了50%有多，大有长江后浪盖前浪之势，以此来看酒香不怕巷子深有点out了，媒体的力量还是相当大的特别是央视的影响力，当然最大赢家是均安蒸猪品牌因此声名远播。

19日带父母游览杏坛逢简水乡了解新农村面貌，顺道去品尝均安大板桥蒸猪。当天是星期天虽然二个大厅没有座满但食客（熟客）也不少，我们一行五人点了蒸猪、杏坛鱼饼、拆鱼羹、煎豆腐、蒸粉肠、原条豆角等菜式，人均消费约50元，出品相当快且好味道，不枉之行！

评论这张

转发至微博

阅读(541)| 评论(0)

历史上的今天

this.p={  m:2,
              b:2,
              loftPermalink:'',
              id:'fks_087064093094088066093084095075072081083067083081083068',
              blogTitle:'顺德均安大板桥蒸猪好地道',
              blogAbstract:'        俗话说：食在广州，厨出凤城。顺德人做菜确有一手，顺德的美食之乡实至名归。蒸猪是顺德民间村宴的名菜，广为外人所知还要多谢央视《舌尖上的中国》的宣传。蒸猪的鼻祖和出名较早是位于均安沙浦的均安大板桥蒸猪，2008年就吸引了香港美食家蔡澜先生率领150人的“叹世界旅游团”到大板桥品尝蒸猪，这位见多识广，吃遍世界的美食家品尝蒸猪后“翘指叹雄哉”，从而令大板桥蒸猪名气大大提升。<span style=\"line-height: 28px;\"   \>据说，</span\>央视摄制组最早也想到大板桥拍摄蒸猪，但因大厨当时没有时间（或其他因素）而令央视找到<span style=\"line-height: 28px;\"   \>欧阳</span\>广业来拍摄（拍摄了六天时间），结果是央视《舌尖上的中国》节目热播掀起了一股美食旋风，令均安广业蒸猪的名气',
              blogTag:'顺德,均安,蒸猪,大板桥',
              blogUrl:'blog/static/72077572014021102018286',
              isPublished:1,
              istop:false,
              type:0,
              modifyTime:1390319898066,
              publishTime:1390318659717,
              permalink:'blog/static/72077572014021102018286',
              commentCount:0,
              mainCommentCount:0,
              recommendCount:0,
              bsrk:-100,
              publisherId:0,
              recomBlogHome:false,
              currentRecomBlog:false,
              attachmentsFileIds:[],
              vote:{},
              groupInfo:{},
              friendstatus:'none',
              followstatus:'unFollow',
              pubSucc:'',
              visitorProvince:'',
              visitorCity:'',
              visitorNewUser:false,
              postAddInfo:{},
              mset:'000',
              mcon:'',
              srk:-100,
              remindgoodnightblog:false,
              isBlackVisitor:false,
              isShowYodaoAd:false,
              hostIntro:'在农村中学长大,九年教育于1977年7月结束,当年9月即到梁村知青茶场下乡,1979年9进入华师读书,1983年8月到肇教工作,1987年8月调入佛山工作至今,期间有幸做了近十年的兼职导游员,现从事旅游管理专业教学及研究工作,担任全国导游人员资格考试现场口试考评员,是全国首批旅游服务质量社会监督员,能经常与不同层次不同年龄的导游员打交道,希望在此提供一个学习交流的平台,有兴趣者再看我的相册,已有31028张国内外照片与大家分享。',
              hmcon:'1',
              selfRecomBlogCount:'0',
              lofter_single:'<iframe width="140" height="560" style="overflow:hidden;" src="http://www.lofter.com/mailEntry.do?blogad=1&blog" frameBorder="0"></iframe>'
            }

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
      {if x.visitorName==visitor.userName}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.visitorNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.visitorName)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        {if x.moveFrom=='wap'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/wapblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易手机博客" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='iphone'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自iPhone客户端" class="iblock iphoneIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='android'}
          <a class="noul pnt" target="_blank"><span title="来自Android客户端" class="iblock androidIcon"> </span></a>
        {elseif x.moveFrom=='mobile'}
          <a class="noul pnt" target="_blank" href="http://blog.163.com/services/emsblog.html?frompersonalbloghome"><span title="来自网易短信写博" class="iblock wapIcon"> </span></a>
        {/if}
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.visitorName}/">
          ${fn(x.visitorNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#--最新日志，群博日志--> <#--推荐日志-->

<p class="fc06">推荐过这篇日志的人：</p>
    <div>
      {list a as x}
      {if !!x}
      <div class="iblock nbw-fce nbw-f40">
        <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
        <img alt="${x.recommenderNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.recommenderName)}"/>
        </a>
        <div class="cwd thide">
          <a class="fc03 m2a" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.recommenderName}/">
            ${fn(x.recommenderNickname,6)|escape}
          </a>
        </div>
      </div>
      {/if}
      {/list}
    </div>
    {if !!b&&b.length>0}
    <p  class="fc06">他们还推荐了：</p>
    <ul>
    {list b as y}
      {if !!y}
        <li class="rrb"><span class="iblock">·</span><a class="fc03 m2a" target="_blank" href="http://blog.163.com/${y.recommendBlogPermalink}/?from=blog/static/72077572014021102018286">${y.recommendBlogTitle|escape}</a></li>
      {/if}
    {/list}
    </ul>
    {/if}

<#--引用记录--> <#--博主推荐--> <#--随机阅读--> <#--首页推荐--> <#--历史上的今天--> <#--被推荐日志--> <#--上一篇，下一篇--> <#-- 热度 -->

{list a as x}
    {if !!x}
    <div class="hotItem iblock nbw-fce nbw-f40">
      <a class="fc03 noul" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
      {if x.publisherUsername==visitor.userName}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}&r=${visitor.imageUpdateTime}"/>
      {else}
      <img alt="${x.publisherNickname|escape}" onerror="this.src=location.f40" class="cwd bdwa bdc0" src="${fn1(x.publisherUsername)}"/>
      {/if}
      </a>
      <div class="cwd vname thide">
        <a class="fc03 m2a"  target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/">
          ${fn(x.publisherNickname,8)|escape}
        </a>
      </div>
      <a class="f-myLikeIcons hottype {if x.type==1} js-liketype{elseif x.type==2} js-reblogtype{elseif x.type==3} js-sharetype{else}{/if}" target="_blank" hidefocus="true" href="http://blog.163.com/${x.publisherUsername}/"> </a>
    </div>
    {/if}
    {/list}

<#-- 网易新闻广告 --> <#--右边模块结构--> <#--评论模块结构--> <#--引用模块结构--> <#--博主发起的投票-->

页脚

我的照片书 - 手机博客 - 下载LOFTER APP - 订阅此博客

强导逻辑

导航

日志

顺德均安大板桥蒸猪好地道

历史上的今天

最近读者

热度

评论

页脚